鴿子的種類
野鴿
野鴿主要有巖棲和樹棲兩類。家鴿經過長期培育和篩選,有食用鴿、玩賞鴿、競翔鴿、軍用鴿和實驗鴿等多種。公元前3000年,埃及王朝第五代就有養鴿記載。中國養鴿也有悠久的歷史。據四川蘆山縣漢墓出土陶鏤房上的鴿棚推斷,最遲在公元206年民意已在養鴿之風。當今世界各大洲都有各自的野生鴿和家養鴿。人們對鴿子的分種統計不盡相同。據日本《動物的大世界百科》介紹,地球上的鴿子有5個種群,250種;而日本《萬有大事典》記載謂鳩鴿科的鳥類多達550種。從眾多的各具特點的野生原鴿,進化到多種多樣的家鴿,說明今天的家鴿是一種多源性的產物。無論野鴿還是家鴿,鴿子是無蹼的。一些非法野味餐館的黑話將從野外捕捉的海鷗稱作“鴿子”,這是法理難容的。
未經馴化的野生鴿子。主要分巖棲和樹棲兩類。分布于世界各地,有林鴿、巖鴿、北美旅行鴿、雪鴿、斑鳩等多種。我國也是世界上鴿子的原產地之一。明代張萬種《鴿經》上說:“野鴿逐隊成群,海宇皆然”。在我國的北方和西北高原等廣大地區,不僅有棲息在巖石上的巖鴿,也有棲息在樹枝上的林鴿。長江流域一帶有一種俗稱“水咕咕”的野生林鴿。臺灣南投縣有一處當地人稱“野鴿谷”的地方,野鴿子成群結隊,有花斑鴿、野石鴿、尼古巴鴿和林鴿子。點斑鴿、斑尾林鴿和歐鴿等野鴿,可與家鴿雜交,育出新品種。野鴿具有多方面的適應性,充分表現飛翔落居本領,并憑借太陽、月亮和星辰,運用視覺、聽覺和嗅覺來辨識方向。
家鴿
鴿子鴿形目鳩鴿科鳥屬鴿種。鴿子亦稱家鴿、鵓鴿,鴿子的祖先是野生的原鴿。早在幾萬年以前,野鴿成群結隊地飛翔,海岸險巖和巖洞峭壁筑巢、棲息、繁衍后代。由于鴿子具有天性的愛巢欲,埃及和希臘人已把野生鴿訓練為家鴿了。鴿子喜歡吃石子,這與它特殊消化系統有關。必需不時地吞食石子。 [1]
巖鴿
亦稱“山石鴿”。野鴿的一種。生活在海岸邊的巖崖上,于巖隙間銜枝筑巢并繁殖后代。棲息海邊,渴飲海水,以補給體內鹽分。這種習性在今天的家鴿身上得到了衍續。體型比原鴿稍大,雄鴿體長可達35厘米。易馴養。羽色屬雨點,復羽的底色為深色,雜有白色斑點。產于歐洲南部到地中海沿岸、中近東、印度、朝鮮等地。在我國主要分布于東北全境,內蒙古東部和中部及其他地區。英國科學家達爾文認為是家鴿的祖先,他在《物種起源》中稱:“多種多樣的家鴿品種起源于一個共同祖先:
巖鴿?!兵B類學家區別不了原鴿與巖鴿在生物學上有什么不同。原鴿英文為Rock Dove,以前都譯為巖鴿,故達爾文指的野生巖鴿很可能就是原鴿。